반응형 암/암 예방 식품. 암 예방 음식12 암의 예방식품 요리. 암의 예방 식품을 이용한 요리 버섯 채소볶음 재료:느타리버섯, 생표고 버섯, 쇠고기, 당근, 피망, 달걀. 양념: 진간장, 설탕, 소금, 참기름, 다진 마늘, 식물성 기름. 준비단계 느타리버섯은 가볍게 씻어 끊는 소금물에 살짝 데친 후 재빨리 찬물에 헹궈 물기를 꼭 짜고 약간 굵직하게 찢는다. 생표고 버섯은 기둥을 떼어내고 끓는 물에 데쳐 찬물에 헹군 후 물기를 꼭 짜고 굵게 채 썬다. 쇠고기는 살코기로 준비하여 3~4cm 길이로 납작하게 저며 썰어 갖은양념을 해둔다. 당근, 피망은 3~4cm 길이로 납작하게 썬다. 양파는 굵게 채 썬다. 달걀은 얇게 지단을 부쳐 곱게 채 썬다. 느타리버섯은 소금, 참기름, 다진 파, 다진 마늘을 넣어 무쳐서 양념을 한다. 표고버섯은 진간장, 참기름, 설탕으로 밑간을 해.. 2023. 1. 6. 암과 비타민의 관계. 암을 저지하는 음식. 암을 억제하는 음식. 암과 비타민의 관계. 암을 저지하는 음식. 암을 억제하는 음식. 암 예방 물질, 항산화 물질, 식물성 화학물질, 암과 비타민들, 어떤 암에 어떤 비타민이 좋은가? 암을 저지하는 음식, 위암 막아주는 음식, 암세포 억제 식품, 암 예방 음식들에 대해 알아보도록 하자. 우리가 먹는 식품 중에는 암을 예방하는 두 가지 자연의 비밀 무기가 들어 있다. 하나는 항산화 물질이고 다른 하나는 식물성 화학물질이다. 우리 몸에서 산소를 이용해 섭취한 식품을 태워서 칼로리 또는 에너지를 만든다. 흡입된 산소 분자와 식품 분자 사이에 산화작용이 일어난다. 자연산화 과정에서 약 2%의 유해산소인 유리기라는 (자유기, 활성산소) 독성 부산물이 생선 된다. 이 유리기 입자는 부식으로 쇠에 녹이 쓰는 것과 같이 우리 정상 세포를 .. 2022. 12. 21. 암을 예방하는 식품. 암을 예방하는 음식. 암 예방 식생활 가이드. 암을 예방하는 식품 2부 암을 예방하는 음식 암 예방 음식 종류 암 예방 식생활 가이드 에 대해 알아보자. 우리 몸 암을 예방하고 몸에 이로운 음식. 미역 미역은 해조류 중에서 가장 칼슘을 많이 함유한 식품으로 카로틴도 풍부하다. 수용성 섬유질인 알긴산도 함유되어 있어 장내 활동을 도와 변비를 예방한다. 또한 미역은 장내 독성 물질을 몸 밖으로 배출시켜 암의 예방 효과를 낸다. 고구마 암의 예방에 탁월한 효과를 보이는 비타민 C가 많으며, 페놀과 펙틴도 다량 함유되어 있다. 고구마를 잘랐을 때 하얗게 나오는 수지 성분이 숙변을 말끔히 해결해 주어 대장 내의 유해 물질을 없애주므로 대장암을 예방하는 효과가 있으며, 노화를 방지한다. 우엉 예전에는 주로 약으로 많이 쓰였던 우엉은 섬유질이 많은 식품으로 암을.. 2022. 12. 20. 암 예방 식품. 암 예방 음식. 암 예방 식품 리스트. 암 예방 식품 1부 우리 몸 암을 예방하고 몸에 이로운 식품 다음은 암을 예방하는 데 도움이 되는 식품이다. 마늘 마늘의 성분 중에는 유황이 들어있는 특수물질 (알리신, 알릴설파이드 등)이 많은데, 이것들이 발암 물질에 대해 방어 작용을 한다. 그런 이유로 마늘은 모든 암에 절대적으로 도움이 되며, 뇌졸중, 성인병에도 탁월한 효과가 있다. 또한 마늘은 심장병의 예방에도 효과가 있는 것으로 알려져 있고, 고혈압 환자에게도 좋아서 냄새 때문에 지금까지 먹지 않았던 서구인들도 마늘의 효능을 알아서 암과 성인병을 예방하기 위해 마늘을 많이 섭취하고 있는 추세이다. 마늘은 항암, 항박테리아, 항균 작용이 있는 성분이 많이 함유된 식품으로 보도되고 있다. 마늘은 암에도 좋은 식품이며, 암에 걸리지 않은 사람에게도 .. 2022. 12. 17. 암 예방식품,암 촉진식품. 세계 대장암 발병률 순위. 세계 위암 발병률 순위. 미국내 인종별 위암 발병률 순위. 암을 예방하는 식품. 암을 촉직하는 식품. 암의 원인. 오늘은 암의 원인 식생활에 관한 이야기 세계 대장암 발병률 세계 위암 발병률 암을 예방하는 식품 암을 촉진하는 식품 암의 예방을 위한 식생활 권고안(미국 암 연구회, 세계 암 연구 재단) 에 대해서 알아보도록 하자. 암의 원인은 3분의 1이 식생활이다. 3분의 1이 흡연이다. 나머지 3분의 1이 그 밖의 인자로 인해 발생한다고 알려져 있다. 그만큼 식생활과 암은 밀접한 관계를 가지고 있다. 식생활에 관한 이야기 우리나라 사람들은 짜고 매운 음식을 즐겨 먹는 습관 때문에 국가별 순위에서 2000년까지 위암 발병률 1위를 차지하고 있었다. 그러나 최근에 와서는 식생활의 변화, 소금에 절인 식품이 예전에 비해 줄어들고 고혈압의 예방을 위해 싱겁게 먹는 것.. 2022. 12. 16. 이전 1 2 다음 반응형
