다이어트 지방이란?

지방이란 무엇인가?

 

기름기 많은 음식이라 일컫는 심 품들이 여기에 해당합니다.

상온에서 고체 상태로 있는 것을 지방이라고 합니다.

액체 상태로 있는 것을 기름이라고 합니다.

하지만 일반적으로 구별하지 않고 그냥 혼용해서 지방이라고 부릅니다.

 

 

다이어트 때 비만과 정상의 차이점

비만과 정상

동물성 지방과 식물성 지방

지방은 동물성 지방과 식물성 지방이 있습니다.

 

 

동물성 지방

동물성 지방은 피하지방조직이나 장기 표면에 축적되어 있습니다.

 

 

식물성 지방

식물성 지방은 리놀레산 같은 필수 지방산을 많이 함유하고 있습니다.

필수 지방산은 체내에서 생성되지 않으므로 음식을 통해 섭취해야 합니다.

 

 

불포화지방

생선이나 견과류에 들어 있는 지방은 식물성 지방과 마찬가지로 불포화결합이 있는 불포화 지방이 많습니다. 불포화지방은 건강 유지에 필요하므로 매일 적당량을 섭취하는 것이 좋습니다.

 

지방은 오랫동안 높은 열량 때문에 다이어트를 할 때 피해야 할 영양소였습니다.

각종 의학 관련 정보에서 포화지방이나 콜레스테롤의 심장병의 주범이라고 말합니다. 그러니 다이어트가 아니라도 건강에는 피해야 할 식품이 지방입니다.

 

 

지방 섭취

지방 섭취가 많으면 체중 조절하기는 어렵습니다.

몸의 에너지 균형을 유지하기 어렵기 때문입니다.

흔히들 말하길 콜레스테롤이 낮아야지 동맥경화 위험이 낮아진다는 말도 있습니다.

 

다이어트 지방이란?

 

지방은 먹어야 할까요? 말아야 할까요?

결론부터 말씀드리자면 지방은 우리 몸에 필요한 영양소입니다.

지방은 우리 몸 체내에서 아주 중요한 역할을 합니다.

지방은 보온 효과로 체온을 유지해 주며 우리 몸 장기 주위에서 적당한 쿠션 역할도 하며 장기를 보호해 줍니다.

지방은 또한 우리 몸 안에서 지용성 비타민의 흡수를 돕기도 합니다.

 

 

음식 섭취에서 지방은 중요합니다.

다이어트 시 지방이 없는 퍽퍽한 음식만 먹는다면 당연히 얼마 가지 못해 질리고 말 것입니다.

지방을 섭취하면 다른 영양소에 비해 위장관에서 체류시간이 길며 소화가 늦습니다.

지방은 포만감을 느끼게 하며 콜레사이스토키닌이라는 호르몬 분비를 자극하여 식욕을 억제하게 도와줍니다.

 

 

필수지방산 섭취가 부족하면

필수지방산 섭취가 부족할 때 피부가 건조해지고 쉽게 갈라집니다.

손톱이 잘 부러지고 머리카락에 쉽게 빠지며 힘이 없어집니다.

필수 지방산이 우리 몸에 부족할 때는 생식 기능에도 문제가 생깁니다.

지방을 멀리하기보다는 좋은 지방과 나쁜 지방을 구별하여 좋은 지방을 섭취하려고 노력하는 것이 중요합니다.

 

 

우리 몸에 필요한 지방

우리 몸에는 지방, 단백질, 탄수화물 등 여러가지 영양소가 필요합니다.

지방은 우리 몸에서 필요한 에너지와 열을 제공합니다.

지방은 우리 뇌와 신경계의 정상적인 기능을 유지하는 데 도움을 줍니다.

지방은 지방 속에 우리 몸에서 만들지 못하는 필수 지방산을 포함하고 있으므로 섭취해야 합니다.

필수 지방산은 우리 몸에서 생산이 불가능하므로 음식을 통해 섭취해야 합니다. 따라서, 우리 몸에 적정한 양의 지방이 필요하며, 적정량과 적절한 종류의 지방을 섭취해야 합니다.

 

 

결론적으로

지방은 우리 몸에 필요한 영양소 중 하나이며, 보온 효과로 체온을 유지하고 장기를 보호해 줍니다. 또한, 지방은 포만감을 느끼게 하고 식욕을 억제하는 호르몬 분비를 자극하며, 필수 지방산을 충분히 섭취해야 피부 건강과 생식 기능을 유지할 수 있습니다. 그러나 지방 섭취량이 과도하면 체중조절이 어려워지고, 포화 지방을 섭취하면 심장병 위험이 증가할 수 있으므로, 적정량과 적절한 종류의 지방을 섭취하는 것이 중요합니다.